Luna Rossa a LimatolaVia San BiagioTel. 380 152 0025Aperto la sera dalle 19Chiuso lunedìdi Tiziano TerraccianoQuando passavamo per Limatola ci ha sempre incuriosito il via vai dalla vecchia sede “d’asporto” di questa Pizzeria-Girarrosteria che da poco si è trasferita in una nuova sede a pochi metri dalla precedente, con un ampio parcheggio e soprattutto con il servizio di sala. Così adesso finalmente possiamo soddisfare la nostra curiosità e assaggiare le pizze sfornate dal nuovo forno a legna.L’impasto è senza fronzoli, fatto con una idratazione regolamentare e con, come si legge dal menù, farine interamente italiane senza l’aggiunta di alcun additivo.La cottura è…
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