Giornata Mondiale dei Vegani, SelectIn occasione della Giornata Mondiale dei Vegani, Select, specialista dei legumi dal 1957, vuole condividere l’importanza cruciale di questo prezioso alimento nella dieta vegana. L’azienda, leader nella selezione di legumi e cereali di qualità superiore, sottolinea come questi piccoli semi abbiano un grande impatto nella scelta di un’alimentazione sana e sostenibile.I legumi, tra cui ceci, lenticchie, fagioli e piselli, rappresentano una fonte straordinaria di proteine vegetali, essenziali per chi segue una dieta vegana. Ma non solo: “I legumi sono un elemento fondamentale per coloro che seguono una dieta priva di prodotti di origine…
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