Carbonara autunnale: la ricetta con zucca!

Avete mai provato la carbonara di zucca? Un primo piatto sfizioso e ricco di ingredienti saporiti. Ecco la ricetta classica, la variante vegetariana e quella con il Bimby.
Primo piatto, ma che primo piatto! Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare le tagliatelle alla carbonara di zucca con pancetta, perfette da servire per un pranzo in famiglia ma non solo… infatti ci sono altre tre varianti ad aspettarvi.
La dolcezza della zucca ben si sposa con la sapidità della pancetta, dando vita ad un primo piatto delizioso. In alternativa alle tagliatelle potete utilizzare i formati di pasta che preferite. Vediamo subito tutti i passaggi della preparazione.

Carbonara di zucca

Preparazione…
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