Ottouve 2022: Gragnano di S. Martusciello, un viaggio enogastronomico indimenticabile!

Ottouve 2022 Salvatore MartuscielloÈ nel momento in cui arriva la pizza a tavola che prendo il bicchiere con il gambo e lo svuoto in quello dell’acqua per poterlo stringere e bere il mio Gragnano Ottouve a garganella. Non c’è altro modo per affrontare un vino della gioia, che deve essere servito fresco, per poi affrontare la pizza tagliandola e impugnano il primo quarto con le mani. A distanza di un anno dalla vendemmia Ottouve di Salvatore Martusciello mantiene intatta la verve che deve avere questo vino frizzante, dal carattere ruspante e cafone, genuino e dissetante. La lunga frequentazione con i contadini della Penisola ha consentito a Salvatore di cogliere l’anima di questo…
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