La rinascita del Ristorante La Chioccia d’Oro di Vallo della Lucania: una storia di successo

Ristorante La Chioccia d’OroVallo della Lucania Bivio Novi Velia (Sa)Tel. 0974 70004Aperto a pranzo e cena e chiuso il venerdìChef Antonio Maffia tra Carmine Mainenti e Davide Meadi Enrico MalgiNella vita non esiste nulla che dura in eterno, perché tutto quello che ha un inizio è destinato a finire prima o poi. Cose belle e cose brutte sono tutte effimere, perché “di doman non c’è certezza”come declamava il poeta, mentre Ernesto Calindri e Franco Volpi affermavano in coro “Dura minga” in un famoso sketch televisivo di “Carosello” tra la fine degli anni ’50 e l’inizio degli anni ’60.Menù datato Ristorante La Chioccia d’OroEbbene questa storia…
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