Toro Desiderio 1995 AvignonesiCi potrebbero essere forti sospetti su questa scheda, ossia che sia dettata da un atteggiamento snob (perché parlare del merlot di una azienda famosa per il Sangiovese e per il Nobile di Montelpuciano?) o da semplice esibizionismo visto che parliamo di un vino di quasi 30 anni fa.Invece vuole essere solo il racconto ai lettori che seguono il nostro giovane gruppo di una bevuta inaspettata e straordinaria, scelta dal sommelier Roberto Tornabene nella splendida cantina di Nino Di Costanzo, patron del bistellato Dani Maison a Ischia.Il Toro Desiderio è realmente vissuto, togliamoci la curiosità di un nome un po’ kitch, una bestia da 16 quintali vissuta…
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