Pasta al sugo vegetariano di pomodori e melanzane grigliate, ricetta per preparare un primo piatto naturale, gustoso e ricco di sapore.
Oggi vi proponiamo un primo piatto di pasta al sugo vegetariano a base di pomodori freschi e melanzane prima grigliate e poi aggiunte alla salsa di pomodoro. Il sugo è poi aromatizzato al finocchietto sbollentato, perfetto per dare un tocco in più a questa pasta vegetariana gustosa e preparata con ingredienti semplici. Ecco la ricetta passo per passo!
Pasta con sugo vegetariano
Preparazione della pasta al ragu vegetariano
Per prima cosa dedicatevi alla preparazione del sugo vegetale per la pasta: mondate il finocchietto eliminando le…
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