Una Pizza per l’Estate, i concorrenti con Antimo Caputodi Carmen AutuoriIl mare, gli agrumi, i pomodori nelle più svariate declinazioni (confit, in polvere, all’insalata, al ragù) e poi i profumi ed i sapori d’Oriente a ricordare l’anima multietnica di Napoli, da sempre crocevia di popoli e di culture, sono stati protagonisti di “Una Pizza per l’Estate by Mulino Caputo” evento giunto alla nona edizione, organizzato da Dieffe Comunicazioni.I sette giovani pizzaioli che si sono alternati ai forni della “Terrazza Pizza Tales”, allestita all’interno del Pizza Village, presso la Mostra d’Oltremare, hanno presentato le proposte che faranno tendenza nella prossima…
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