Lo sciroppo di ciliegie fatto in casa è perfetto per realizzare bevande, arricchire gelati e cheesecake ma anche preparare la bagna per dolci.
L’Estate è la stagione delle ciliegie e non c’è rimedio migliore al caldo di gustarle una dopo l’altra, fresche da frigorifero oppure raccolte direttamente dall’albero. Oppure sì? Una valida alternativa potrebbe essere lo sciroppo di ciliegie, una conserva fatta in casa dolce al punto giusto e ideale per preparare bevande dissetanti oppure per decorare dolci e gelati.
La preparazione dello sciroppo di ciliegia è davvero semplice e bastano solo due ingredienti: le ciliegie ovviamente, mature e dolci, prive di segni o…
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