Daní Maison Nino Di Costanzo a IschiaVia Montetignuso, 4,Sempre apertoChiuso il lunedìdanimaison.it/it/Daní MaisonVenire a provare la cucina di Nino Di Costanzo a Ischia è una di quelle cose che bisogna fare almeno una volta nella vita. Direi di più: ci dobbiamo affrettare a frequentare i ristoranti della gnerazione boomer prima che vadano in pensione per un motivo molto semplice: sia che l’abbiamo applicata, sia che l’abbiano rinnegata, ognuno di loro ha la bussola della territorialità e della stagionalità nei ricordi di bimbi. Come tutti i nati almeno sino alla metà degli anni ’70, con il ricordo della mamma e della nonna, le spese dal panettiere, dal salumiere, dal…
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