Miele di rododendro: nutrimento divino o “miele pazzo”?

Il miele di rododendro è un alimento ricco di benefici ma anche potenzialmente dannoso, tanto che l’Efsa alcuni anni fa ha valutato di toglierlo dal commercio. Attualmente è soggetto a restrizioni e i produttori devono garantire che non sia eccessivamente ricco in graianotossine, sostanze con effetti psicoattivi

Probabilmente non lo sai ma esiste un tipo di miele che può indurre effetti psicoattivi. Si tratta del miele di rododendro, spesso definito “miele pazzo” e di cui abbiamo già parlato, non solo in quanto a…
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