C’è anche il ristorante Kalma di Pompei tra i migliori 100 in Italia selezionati da The Fork, piattaforma online che permette di cercare, prenotare e recensire i locali.
Il ristorante dell’intraprendente imprenditrice Annalisa Raiola è al quattordicesimo posto in Italia (un piazzamento di grande prestigio) e terzo tra i sei della Campania che figurano nella classifica.
La lista è stata elaborata sulla base di parametri che mettono insieme punteggio, recensioni, prenotazioni e visite sulla scheda del ristorante, valutandone le performance sui dodici mesi appena passati.
L’obiettivo, si legge sul sito di The Fork, “è premiare i ristoranti maggiormente apprezzati da chi prenota…
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