C’è arsenico nel tuo succo di mela? La FDA fissa nuovi limiti, ma conosci quelli che ci sono in Italia?

La Fda negli Usa ha recentemente stabilito dei nuovi limiti per l’arsenico nel succo di mela, spesso consumato dai bambini. Anche l’Europa ha, già da marzo 2023, fissato dei nuovi limiti (e non solo per i succhi di frutta)

@ipopba/123rf

La Food and Drugs Administration (FDA) degli Stati Uniti in questi giorni è intervenuta su un prodotto di uso molto comune e non solo negli States. Parliamo del succo di mela, per cui sono stati stabiliti dei nuovi limiti relativamente alla presenza di arsenico.
La motivazione è che i limiti…
Continua la lettura

LE ULTIME NOTIZIE